何かが足りない。

今日、むしょうに某居酒屋の大好きなメニュー、きゃべつとじゃこのサラダが食べたくなって。

よくわからんが家でもできるでしょ！　と思って帰りに食材調達。

きゃべつと、ごま油と、塩昆布と、じゃこの揚げてあるやつ買って。

全部のっけてごま油かけてわしゃーって食べてみたのだけど。

何かが、足りない。

なんだろ？

なんだろ？

のってるもんは店のやつとおんなじはずなんだけどなー。

でも、お店で食べるやつほど「ウマッ！」ってなんなかったんだよねー。

まーでもとりあえず、おいしいにはおいしいんだけど。

ごま油と塩って鉄板だよね。黄金コンビだよね（笑）

生レバーごま油＆塩のタレにつけるのスゴイ好き。

それにしてもだ。何が足りんかったのか？

なんだろ？

なんだろ？

前に板前の友達と食べに行ってたとき、「かなり化学調味料の味キッツイねー」って言ってたから、味の素が足りないのか？

そもそも、あたし料理に味の素使うことがないからよくわかんないんだけど、あれって何味？（笑）

そんなレヴェルなので、もちろん家にも味の素は常備してないわけで。

よし！！

今度はそれ買ってかけてみよう。

リベンジだっ！！